بيتأغذية عرقيةبيتزا ايطالية

كن مايسترو في صنع البيتزا الإيطالية

هل أنت من محبي البيتزا الإيطالية؟ هل تشتهي القشرة المقرمشة والجبن الذائب والتوازن المثالي للإضافات؟ إذا كان الأمر كذلك ، فلماذا لا تأخذ حبك للبيتزا إلى المستوى التالي وتصبح مايسترو في صنع البيتزا الإيطالية؟ مع القليل من التوجيه والممارسة ، يمكنك تعلم فن صنع بيتزا شهية ستثير إعجاب أصدقائك وعائلتك. من اختيار الدقيق المناسب إلى إتقان العجين المثالي ، من اختيار المكونات الطازجة إلى تحقيق التوازن المثالي بين النكهات ، أن تصبح مايسترو في صنع البيتزا الإيطالية هي رحلة لذيذة ومجزية. لذا ، استعد لتشمر عن سواعدك ، ونفض الغبار عن المئزر الخاص بك ، واغوص في عالم رائع من صناعة البيتزا الإيطالية. هيا بنا نبدأ!

نصائح وحيل لصنع البيتزا الإيطالية

نصيحة 1: اختر الدقيق المناسب

الدقيق الصحيح هو أساس أي بيتزا رائعة. في صناعة البيتزا الإيطالية ، يعتبر دقيق 00 هو النوع الأكثر استخدامًا من الدقيق. إنه مطحون جيدًا ويحتوي على نسبة منخفضة من البروتين ، مما يجعله مثاليًا لصنع قشور بيتزا خفيفة ومقرمشة. يمكنك شراء دقيق 00 من أي محل بقالة إيطالي أو عبر الإنترنت.

النصيحة الثانية: إتقان العجين

العجين هو قلب أي بيتزا. لصنع بيتزا إيطالية ممتازة ، تحتاج إلى إتقان عملية صنع العجين. المفتاح هو ترك العجين يرتاح لمدة 24 ساعة على الأقل في الثلاجة. تساعد هذه العملية على تطوير الغلوتين ، مما ينتج عنه قشرة مطاطية ولذيذة.

النصيحة 3: اختر الإضافات المناسبة

البيتزا الإيطالية هي كل شيء عن البساطة والمكونات الطازجة. حافظ على الطبقة الخاصة بك بسيطة ولذيذة. استخدم الطماطم الطازجة وجبن الموزاريلا والريحان الطازج ورذاذ زيت الزيتون لصنع بيتزا مارغريتا الكلاسيكية. يمكنك أيضًا تجربة إضافات مختلفة ، مثل بروسسيوتو أو الفطر أو الجرجير.

النصيحة 4: استخدم حجر البيتزا

حجر البيتزا هو أداة ضرورية لصنع البيتزا الإيطالية. يساعد على توزيع الحرارة بالتساوي ويخلق قشرة مقرمشة. سخن الفرن وحجر البيتزا لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل خبز البيتزا.

نصيحة 5: لا تطرف

البيتزا الإيطالية هي كل شيء عن التوازن. لا تفرط في تحميل البيتزا بالكثير من الإضافات ، وإلا ستصبح فطرية ويصعب التعامل معها. اجعل الأمر بسيطًا ودع النكهات تتحدث عن نفسها.

أفكار وجبات بيتزا ايطالية أمريكية
بيتزا الفراولة

وصفة بيتزا الفراولة جاهزة في حوالي 40 دقيقة وهي بالتأكيد خيار نباتي فائق الحليب والبيض لمحبي الطعام المتوسطي. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 2 جرام من البروتين و 10 جرام من الدهون وإجمالي 203 سعرة حرارية . مقابل 44 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 4٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 16 شخصًا. سيكون عيد الأم أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. مقدمة لك من Taste of Home. كان شخص واحد سعيدًا بتجربة هذه الوصفة. مزيج من السكر ومسحوق الخبز والملح وحفنة من المكونات الأخرى كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لم يحب الكثير من الناس هذه المقبلات حقًا. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 0٪ ، وهي سيئة للغاية (ولكن لا يزال من الممكن إصلاحها). جرب دوناتس صغيرة مخبوزة بالفراولة الطازجة مع صلصة الفراولة والليمون وكعكة الفراولة القصيرة مع. فطائر الفراولة الصغيرة ، وكوكتيل الفراولة المرطب، وموهيتو الفراولة البكر لوصفات مماثلة.

بيتزا المافن الانجليزية

بيتزا المافن الإنجليزية هي طبق رئيسي يقدم لستة أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 369 سعرة حرارية و 18 جرامًا من البروتين و 19 جرامًا من الدهون . مقابل 1.74 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 14٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. مزيج من صلصة الطماطم والكعك والإضافات وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لك من Allrecipes. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 دقائق . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة قوية بنسبة 46٪ . وصفات مماثلة هي بيتزا صغيرة بالخرشوف وكالاماتا والطماطم المجففة بالشمس مع الثوم وإكليل الجبل ، وبيتزا بيتا مع التفاح المقلي ولحم الخنزير المقدد ، وبيتزا صغيرة نباتية من عجينة الفطير .

كالسونس سوبر

سوبر كالزونيس هو طبق رئيسي متوسطي. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 19 جرامًا من البروتين و 18 جرامًا من الدهون وإجمالي 454 سعرًا حراريًا . هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. مقابل 2.14 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 13٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يقم الكثير من الناس بصنع هذه الوصفة، وسيقول شخص واحد إنها كانت رائعة. تم تقديمها لك بواسطة Taste of Home. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة الطماطم والفلفل الحلو وقشرة البيتزا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 45٪ . هذه الدرجة جيدة جدًا. جرب سوبر كالي ولازانيا السجق ، وكعكة سوبر مان مع طبقة بيضاء رقيقة ، والجمبري الحلو والحامض الحار للغاية لوصفات مماثلة.

حساء البطاطس محلي الصنع

قد يكون حساء البطاطس المصنوع منزليًا هو المقبلات التي تبحث عنها. مقابل 70 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 17٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 5 جرام من البروتين و 3 جرام من الدهون وإجمالي 165 سعرة حرارية . هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. إذا كان لديك بطاطس ومرق دجاج وكرفس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. إنها مثالية لفصل الشتاء . هذه الوصفة يحبها 34 من محبي الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 12 ساعة و 25 دقيقة . تقدمها لك Allrecipes. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . مع درجة ملعقة 98٪ ، هذا الطبق رائع. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: حساء البطاطس المخبوزة مع قشور البطاطس المقلية المقرمشة ، بيتزا بقشرة رقيقة محلية الصنع + بيستو + بطاطس ، وحساء البروكلي والشيدر محلي الصنع .

لفائف الخميرة والزبادي

لفائف الخميرة بالزبادي هي خبز نباتي من الحليب والبيض . تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 4 جرام من البروتين و 6 جرام من الدهون وإجمالي 151 سعرة حرارية . هذه الوصفة تكفي 24 شخصًا وتكلف 20 سنتًا لكل وجبة. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الدقيق وصودا الخبز والزبدة والزبادي. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 28% . هذه الدرجة ليست ممتازة جدًا. وصفات مماثلة هي خبز الخميرة بالتفاح الخريفي وخبز بني بدون خميرة وبيتزا قمح كامل بدون خميرة مع الثوم المحمص والبطاطا الحلوة والبصل .

شوربة البصل على الطريقة الإيطالية

قد يكون حساء البصل على الطريقة الإيطالية هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تكفي 5 حصص تحتوي على 402 سعر حراري و 19 جرامًا من البروتين و 14 جرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 2.78 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 19٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home مسحوق الثوم وجبن البارميزان والملح والخبز القديم. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إنها مثالية لفصل الشتاء . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و5 دقائق . إنها وصفة رخيصة إلى حد ما لمحبي الطعام المتوسطي. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة جيدة من 48٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المشابهة: بيتزا النقانق الإيطالية مع جبن الريكوتا والفطر والبصل المقلي وفطيرة اللحم على الطريقة الإيطالية والتونان والمعكرونة - على الطريقة الإيطالية .

بيتزاتا مع زيتون تابينادي وجبنة بيكورينو

قد تكون البيتزا مع صلصة الزيتون وجبن البكورينو وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الأطباق الجانبية لديك. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. مقابل 2.01 دولار أمريكي لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 4% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 287 سعرة حرارية و 8 جرامات من البروتين و 19 جرامًا من الدهون . إذا كان لديك ملح وفلفل وصلصة الزيتون وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. هذه الوصفة من Foodnetwork لها 1 معجب. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 31% . هذه الدرجة ليست ممتازة. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا كروستيني الطماطم المشوية مع صلصة الزيتون ، والسلمون المحشو بصلصة الطماطم والزيتون ، وصلصة الزيتون والثوم والأوريجانو .

حلوى الليمون المخفوقة على طريقة الأم

يمكن تحضير وصفة حلوى الليمون المخفوقة من Mother's في حوالي 4 ساعات و10 دقائق . تحتوي الحصة الواحدة على 373 سعرة حرارية و 6 جرامات من البروتين و 13 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. مقابل 1.02 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 5% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة يحبها 6 من محبي الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على الحليب المبخر ومزيج جيلي الليمون ورقائق الفانيليا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تقدمها لك Allrecipes. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة 0% ، وهي قابلة للتحسين. كما أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا بيتزا حلوى فطيرة اليقطين بالجوز مع كريمة القيقب المخفوقة ، وتارت الشوكولاتة مع صلصة بوربون وكريمة اليقطين المخفوقة ، وكريمة اليقطين المخفوقة .

قوارب الكوسة بالفاصولياء المنقطة

إذا كان لديك حوالي 30 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون قوارب الكوسة بالفاصوليا بينتو وصفة نباتية خالية من الغلوتين ولاكتوزية يمكنك تجربتها. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 368 سعرة حرارية و 18 جرامًا من البروتين و 12 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 2.71 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 29٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تقدمها لك Taste of Home. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وسيقول شخص واحد إنها كانت رائعة. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون والكمون المطحون والماء وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 77٪ . هذه الدرجة قوية. جرب قوارب بيتزا الكوسة وقوارب الكوسة المحشوة النباتية وليلة التاكو الصلبة محلية الصنع مع الكارنيتاس وفاصوليا بينتو للحصول على وصفات مماثلة.

سباغيتي في صلصة الطماطم المجففة الكريمية

قد يكون طبق السباغيتي في صلصة الطماطم المجففة بالشمس هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. مقابل 1.37 دولارًا أمريكيًا للوجبة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 15% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 17 جرامًا من البروتين و 22 جرامًا من الدهون وإجمالي 523 سعرًا حراريًا . جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبته. توجه إلى المتجر واشترِ لحم الخنزير المقدد والفلفل والطماطم المجففة بالشمس والزيت وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 دقائق . تقدمها لك Allrecipes. مع درجة spoonacular 51% ، هذا الطبق جيد. المستخدمون الذين أعجبهم هذه الوصفة أعجبهم أيضًا سلطة الكينوان والحمص مع الطماطم المجففة والكرز المجفف ، والبيتزا الصغيرة بالخرشوف والكالاماتا والطماطم المجففة بالشمس مع الثوم وإكليل الجبل ، والفارفالي مع بيستو الطماطم المجففة بالشمس والنقانق واليانسون .

مقاطع فيديو لعمل أطباق نمطية أمريكية مختلفة بيتزا ايطالية
نيويورك بيتزا مقابل. بيتزا ايطاليةحان الوقت لدردشة بين الإيطاليين وسكان نيويورك ، وأنا أحبكما كلاكما ، لذا فقد تفوز أفضل بيتزا محلية الصنع. الخبز الصلب أستخدم: ...
الطعام في روما - بيتزا وود فايرد - إيطاليايمر في بعض مطاعم البيتزا في روما تراستيفيري. هذا المكان جعلني أعود لتصويره.
تناول أفضل بيتزا في العالم في إيطالياسافرت إلى نابولي بإيطاليا بحثًا عن أفضل بيتزا في العالم. لم يخيب !! تشتهر نابولي ببيتزا نابوليتانا ...
أفضل بيتزا في نابولي أفضل من الأفضلذهب INSIDER إلى أربعة من أعلى تصنيف وتحدث عن مطاعم البيتزا في نابولي لمعرفة أيهما هو الأفضل حقًا.
طريقة عمل عجينة بيتزا نابوليتانفي هذا البرنامج التعليمي ، سأوضح لك كيفية صنع عجينة بيتزا نابولي! إذا كنت ترغب في التخطي مباشرة إلى العمل ، فانتقل إلى 2:33 يمكنك ...
نصائح وحيل للوجبات الأمريكية بيتزا ايطالية
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام الأمريكي بيتزا ايطالية