بيتأغذية عرقيةبيتزا ايطالية

كن مايسترو في صنع البيتزا الإيطالية

هل أنت من محبي البيتزا الإيطالية؟ هل تشتهي القشرة المقرمشة والجبن الذائب والتوازن المثالي للإضافات؟ إذا كان الأمر كذلك ، فلماذا لا تأخذ حبك للبيتزا إلى المستوى التالي وتصبح مايسترو في صنع البيتزا الإيطالية؟ مع القليل من التوجيه والممارسة ، يمكنك تعلم فن صنع بيتزا شهية ستثير إعجاب أصدقائك وعائلتك. من اختيار الدقيق المناسب إلى إتقان العجين المثالي ، من اختيار المكونات الطازجة إلى تحقيق التوازن المثالي بين النكهات ، أن تصبح مايسترو في صنع البيتزا الإيطالية هي رحلة لذيذة ومجزية. لذا ، استعد لتشمر عن سواعدك ، ونفض الغبار عن المئزر الخاص بك ، واغوص في عالم رائع من صناعة البيتزا الإيطالية. هيا بنا نبدأ!

نصائح وحيل لصنع البيتزا الإيطالية

نصيحة 1: اختر الدقيق المناسب

الدقيق الصحيح هو أساس أي بيتزا رائعة. في صناعة البيتزا الإيطالية ، يعتبر دقيق 00 هو النوع الأكثر استخدامًا من الدقيق. إنه مطحون جيدًا ويحتوي على نسبة منخفضة من البروتين ، مما يجعله مثاليًا لصنع قشور بيتزا خفيفة ومقرمشة. يمكنك شراء دقيق 00 من أي محل بقالة إيطالي أو عبر الإنترنت.

النصيحة الثانية: إتقان العجين

العجين هو قلب أي بيتزا. لصنع بيتزا إيطالية ممتازة ، تحتاج إلى إتقان عملية صنع العجين. المفتاح هو ترك العجين يرتاح لمدة 24 ساعة على الأقل في الثلاجة. تساعد هذه العملية على تطوير الغلوتين ، مما ينتج عنه قشرة مطاطية ولذيذة.

النصيحة 3: اختر الإضافات المناسبة

البيتزا الإيطالية هي كل شيء عن البساطة والمكونات الطازجة. حافظ على الطبقة الخاصة بك بسيطة ولذيذة. استخدم الطماطم الطازجة وجبن الموزاريلا والريحان الطازج ورذاذ زيت الزيتون لصنع بيتزا مارغريتا الكلاسيكية. يمكنك أيضًا تجربة إضافات مختلفة ، مثل بروسسيوتو أو الفطر أو الجرجير.

النصيحة 4: استخدم حجر البيتزا

حجر البيتزا هو أداة ضرورية لصنع البيتزا الإيطالية. يساعد على توزيع الحرارة بالتساوي ويخلق قشرة مقرمشة. سخن الفرن وحجر البيتزا لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل خبز البيتزا.

نصيحة 5: لا تطرف

البيتزا الإيطالية هي كل شيء عن التوازن. لا تفرط في تحميل البيتزا بالكثير من الإضافات ، وإلا ستصبح فطرية ويصعب التعامل معها. اجعل الأمر بسيطًا ودع النكهات تتحدث عن نفسها.

أفكار وجبات بيتزا ايطالية أمريكية
فطائر فطر شانتيريل ولحم الخنزير المقدد

يمكن تحضير وصفة فطائر فطر شانتيريل ولحم الخنزير المقدد في حوالي 40 دقيقة . تكفي هذه الوصفة 24 حصة، وتحتوي كل حصة على 2717 سعرة حرارية ، و55 غرامًا من البروتين ، و 163 غرامًا من الدهون . بسعر 2.28 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 9% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كما أنها مناسبة كطبق مقبلات. وقد أعجب 33 شخصًا بهذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من موقع Allrecipes البراندي والملح والفلفل وزيت الزيتون وقشور تارت الفيلو. إجمالًا، حصلت هذه الوصفة على تقييم 0% على موقع Spoonacular . من بين الوصفات المشابهة: براعم بروكسل مع لحم الخنزير المقدد وفطر شانتيريل ، وبيتزا شانتيريل ومانجاليتسا ، وكروستيني شانتيريل والتين .

خليط من الخضروات الصيفية المقطعة إلى شرائح

يمكن تحضير وصفة خليط الخضار الصيفية المقطعة إلى شرائح في حوالي 30 دقيقة . مقابل 60 سنتًا للوجبة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 2 جرام من البروتين ، و2 جرام من الدهون ، وإجمالي 54 سعرًا حراريًا . لم يقم سوى عدد قليل من الأشخاص بتحضير هذه الوصفة، وسيقول شخص واحد إنها كانت رائعة. إنها تعمل بشكل جيد كطبق جانبي غير مكلف في الرابع من يوليو . إذا كان لديك زيت الكانولا، والقرع الصيفي، ومسحوق الثوم، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك تحضيرها. تقدمه لك Taste of Home. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض واللبن النباتي ونظام Whole 30. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة قابلة للتحسين بنسبة 0% . تشمل الوصفات المماثلة عصير مزيج الفاكهة والشاي الأخضر ، ومزيج الفجل المحمص والجزر ، وبيتزا الخضار الصيفية .

بيتزا الدجاج الجنوبية الغربية

بيتزا دجاج الجنوب الغربي هي وصفة متوسطية تكفي 4 أشخاص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 582 سعرة حرارية و 41 جرامًا من البروتين و 22 جرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 3.41 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 22% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مقدمة لك من Taste of Home. لم يقم الكثير من الناس بإعداد هذه الوصفة، ويمكن القول إنها كانت رائعة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الماء ورقائق الكزبرة ومزيج الجبن المكسيكي وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 53% ، وهي درجة جيدة. جرب دقيق الشوفان الصحي الجنوبي الغربي وحساء الذرة الجنوبي الغربي السريع والسهل والفطر المحشو الجنوبي الغربي لوصفات مماثلة.

دهن البيتزا

بيتزا سبرينغ هي وصفة متوسطية تكفي 10 أشخاص. مقابل 1.34 دولارًا أمريكيًا للوجبة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 13٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 15 جرامًا من البروتين و 11 جرامًا من الدهون وإجمالي 263 سعرًا حراريًا . كان شخص واحد سعيدًا لأنه جرب هذه الوصفة. تعمل بشكل جيد كتوابل. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة . تقدمها لك Taste of Home. توجه إلى المتجر واحصل على الخبز والزعتر وجبن الموزاريلا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا لاكتو أوفو . مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 59٪ ، وهي نسبة جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المشابهة: دهن الجوز بالشوكولاتة ، وشطيرة الخيار والفجل مع دهن جبن الماعز بالليمون والأعشاب ، ودهن الدجاج بالكاري .

بسكويت النعناع الرقيق

تتطلب بسكويتات النعناع الرقيقة حوالي 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. تكفي هذه الوصفة 80 شخصًا وتكلف 16 سنتًا لكل حصة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 1 جرام من البروتين و 3 جرام من الدهون وإجمالي 48 سعرة حرارية . وجد 260 شخصًا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من الشوكولاتة المرة وبسكويتات دائرية زبدية وخلاصة النعناع وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أحب الكثير من الناس هذه المقبلات حقًا. تقدمها لك Allrecipes. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular 0٪ . هذه الدرجة قابلة للتحسين. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: بسكويتات النعناع الرقيقة الخالية من الحساسية ، بيتزا رقيقة محلية الصنع + بيستو + بطاطس ، وحساء ميسو مع نودلز رقيقة .

سلطة مسطحة بالجبن الأزرق ولحم الخنزير المقدد

سلطة لحم الخنزير المقدد والجبن الأزرق هي طبق رئيسي يقدم لشخص واحد. مقابل 32.6 دولارًا أمريكيًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 85٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هل تراقب شكل جسمك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والكيتو على 5917 سعرة حرارية و 340 جرامًا من البروتين و 468 جرامًا من الدهون لكل وجبة. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وسيقول 8 إنها تناسبك تمامًا. تم تقديمها لك بواسطة Allrecipes. إذا كان لديك خضروات سلطة صغيرة ولحم خنزير مقدد وفلفل طازج مطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 0٪ . هذه الدرجة قابلة للتحسين. شريحة لحم الخنزير المقدد المتبلة وبيتزا الخبز المسطح بالبطاطس الذهبية والبصل الكراميل وماسالا روتي / تشاباتي (خبز هندي مسطح متبل) تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

سلطة معكرونة السلامي

سلطة معكرونة السلامي تستغرق حوالي ٢٠ دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي هذه المقبلات على ٢٦٦ سعرة حرارية ، و٨ غرامات من البروتين ، و ١٧ غرامًا من الدهون لكل حصة. تكفي هذه الوصفة ٩ أشخاص، وسعرها ٥٨ سنتًا للحصة. ٢١ شخصًا كانوا سعداء بتجربتها. إذا كان لديك ملح، وبيبروني، وبصل، وبعض المكونات الأخرى، يمكنك تحضيرها. مقدمة من تيست أوف هوم. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على تقييم ٣٨٪ على موقع Spoonacular . من بين الوصفات المشابهة: معكرونة بالليمون والجبن مع السلامي والزيتون والسبانخ ، ومحار في صلصة السلامي الحارة ، وبيتزا سلامي جنوة بعجينة رقيقة .

بيتزا بقشرة القمح

بيتزا بقشرة قمح تستغرق حوالي 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي هذه المقبلات على 177 سعرة حرارية و 8 جرامات من البروتين و 7 جرامات من الدهون لكل حصة. تكفي هذه الوصفة النباتية المصنوعة من اللبن والبيض 16 شخصًا وتكلف 57 سنتًا لكل حصة . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home زيت زيتون وريحانًا ودقيقًا وصلصة بيتزا. لم يحب هذا الطبق المتوسطي إلا عدد قليل من الأشخاص حقًا. كان شخص واحد سعيدًا بتجربته لهذه الوصفة. مع درجة ملعقة 56٪ ، فإن هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي بيتزا القمح الكامل بدون خميرة مع الثوم المحمص والبطاطا الحلوة والبصل وبيتزا الذرة الطازجة والطماطم المحمصة والثوم المخلل بقشرة دقيق الذرة وبيتزا محلية الصنع ذات القشرة الرقيقة + بيستو + بطاطس .

حلقة البيتزا

حلقة البيتزا هي وصفة متوسطية تكفي 8 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 21 جرامًا من البروتين و 47 جرامًا من الدهون و 682 سعرًا حراريًا في المجموع. مقابل 1.96 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 11٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بسعر معقول. مزيج من لحم الخنزير المقدد الكندي ولفائف الهلال وصلصة البيتزا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة يحبها 1 من محبي الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . تقدمها لك Taste of Home. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 41٪ ، وهي جيدة. الوصفات المماثلة هي Pittata - Pizza Frittata و Alouette® Baby Brie® Caramelized Pepper and Onion Pizza و Barbecue Pizza .

قوارب البطاطس بالجبن الشيدر

تتطلب قوارب البطاطس بالجبن الشيدر حوالي 40 دقيقة من البداية إلى النهاية. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين والبيض ومنتجات الألبان على 218 سعرة حرارية و 7 جرامات من البروتين و 9 جرامات من الدهون لكل حصة. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. مقابل 49 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 10% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام شخص واحد بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بإعدادها مرة أخرى. تقدمها لك Allrecipes. توجه إلى المتجر واحصل على البطاطس المخبوزة وصلصة السلطة وجبن الشيدر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الجانبي حقًا. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 45% . هذه الدرجة جيدة. تشمل الوصفات المماثلة سلطة السلطعون في قوارب الأفوكادو وقوارب بيتزا الكوسة وقوارب الكوسة المحشوة النباتية .

مقاطع فيديو لعمل أطباق نمطية أمريكية مختلفة بيتزا ايطالية
نيويورك بيتزا مقابل. بيتزا ايطاليةحان الوقت لدردشة بين الإيطاليين وسكان نيويورك ، وأنا أحبكما كلاكما ، لذا فقد تفوز أفضل بيتزا محلية الصنع. الخبز الصلب أستخدم: ...
الطعام في روما - بيتزا وود فايرد - إيطاليايمر في بعض مطاعم البيتزا في روما تراستيفيري. هذا المكان جعلني أعود لتصويره.
تناول أفضل بيتزا في العالم في إيطالياسافرت إلى نابولي بإيطاليا بحثًا عن أفضل بيتزا في العالم. لم يخيب !! تشتهر نابولي ببيتزا نابوليتانا ...
أفضل بيتزا في نابولي أفضل من الأفضلذهب INSIDER إلى أربعة من أعلى تصنيف وتحدث عن مطاعم البيتزا في نابولي لمعرفة أيهما هو الأفضل حقًا.
طريقة عمل عجينة بيتزا نابوليتانفي هذا البرنامج التعليمي ، سأوضح لك كيفية صنع عجينة بيتزا نابولي! إذا كنت ترغب في التخطي مباشرة إلى العمل ، فانتقل إلى 2:33 يمكنك ...
نصائح وحيل للوجبات الأمريكية بيتزا ايطالية
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام الأمريكي بيتزا ايطالية